昨日書くの忘れた。
一昨年タイに行ったときのカオニャオ。
大事に大事に食べていた、というか
大事にしすぎて食べていなかったのだけど
もうすぐタイに行けるのでここらで大放出しようかと
ただ、古古米になると水の吸いがわるくて
ちょっと吸水させただけじゃ蒸しても蒸しても堅い。
しばらく前に古古豆になった大豆で味噌をつくろうとしていたら
熱湯で戻すとやわらかくなるということを知って
じゃあ古古米も熱湯で戻すかなと思って
小鍋にたっぷりお湯をわかし
そこに２合の古古米カオニャオほうりこんで寝た。
目がさめたら、芯があるおかゆができてた。
ジョーク（粥）にするしかないわね(--;
カオニャオのジョークって食べたことないけど。
しょうもないもんに貴重なカオニャオ２合も使ってしまったわ。
その後けろりこたちのためにカオニャオやりなおしたんだけど
やはり蒸すと下側びしょぬれの上半分はカチカチになってしまう。
日本のタイ料理店は米にヒタヒタの水量で炊飯器でカオニャオ炊いてるって話を
読んだことがあったので
小鍋でヒタヒタで炊いたらむしろムラのないほどよい固さのカオニャオになった。
今度からはカオニャオは鍋で炊こう。
ええと、ここから今日の話で、
けろりこを送ったあとチャリで六郷に行って大師橋まで往復走った。
昨日のバスでおでかけのお誘いが気が重くて気が重くて
心臓が重くてスピードが出せず
走ったのがこんな感じ。
あっずいぶん心拍低めで走ってるのね。
ペースはだいたい７分から７分半。
疲れちゃって今日は５．５キロでやめちゃった。
けろりを迎えにいき、ついでにたろさんのお迎えに行った。
K又くんちの前を通ってバスを見てみたら
２０人ぐらい乗れそうなもの。
誘われてヘコんでいてもしょうがないので
気持ちを切り替えてメールした。
近場でもたろさんはよろこぶので
東扇島でバーベキューなんかどうでしょう、と書いたら
しばらくして返事が来た。
せっかくなのでバスを満喫してもらうためにももう少し足を伸ばし、
こどもの国やソレイユの丘はどうでしょう
でも（息子）はインドア派なので
横浜の電車保存館か、はまぎんの宇宙科学館などは？とのことで
検索してみるとこどもの国は埼玉の森林公園みたいでとても楽しそう。
ソレイユの丘も楽しそうだけどこっちはオプションの遊びが
それぞれ有料でちょっと出費が大きそう。
はまぎんの宇宙科学館はたろさんの前年まで卒園遠足で行ってたところで、
東芝科学館みたいでなかなかおもしろそう。
電車保存館は・・・４つの選択肢のなかでは一番「orz」となる
真性の電車オタクむけ博物館みたい。ジオラマとかNゲージとか
私も楽しみ方がわからないしたろさんもけろりこも無理だと思った。
K又くんは電車オタクなんだよね。
なんにしても、万札が何枚もとんで行きそうなところを提案されなくてよかった。
たろさんが学研に行っているあいだ私とけろりこはお昼寝。
晩ご飯はけろりこのリクエストで回鍋肉。
たろさんが学研から帰ってきてから
小学校からもらった耳鼻科検診の結果を出してきた。
滲出性中耳炎とアレルギー性鼻炎だそうで
明日病院につれていかないと行けない。
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